Oct. 31st, 2016

olegchagin: (Default)
olegchagin: (Default)

В сети начинает появляться интересный материал — введение в биологию. Автор начал с самых азов органической химии, про ковалентную связь атомов и к шестой части только начал разворачивать тему про белки. Очень много интересного материала для забывших школьную программу и желающих освежить память и немного начать разбираться в современной биологии.

I. Чтобы в первом приближении разобраться в устройстве живой клетки, достаточно знать всего пять химических элементов: водород (H), углерод (С), кислород (O), азот (N) и фосфор (P). Самое главное, что нам необходимо знать о любом элементе — это его валентность, то есть число ковалентных связей, которые может образовать данный атом.
Ia. Углерод. Теперь нам самое время задаться вопросом, что такое кислота. И заодно — что такое основание.
II. Растворителем, в котором работают почти все известные живые системы, служит окись водорода, или вода (H2O).
III. Белки, или протеины — огромные молекулы, которые есть во всех современных живых организмах.
IIIa. Все белки — полипептиды. Аминокислотных остатков в них чаще всего даже не десятки, а сотни.
IIIb. Биохимическая эволюция началась еще до образования Земли как планеты. В так называемых углистых метеоритах встречаются углеводороды с длинными (до 30 атомов) углеродными цепочками, многоатомные спирты, альдегиды, кетоны, углеводы, карбоновые кислоты, амины.
IV. Диссимметрия. Углеродное соединение обладает хиральностью, если там есть хотя бы один атом углерода, с которым связаны 4 разных радикала (любых). Такой атом углерода называется асимметрическим.
V. Липиды и Мембраны. В отличие от белков или углеводов, липиды не имеют никакой общей формулы. Это просто собирательное название всех гидрофобных биологически активных соединий.
Va. Липиды. Молекулу, в которой есть гидрофильная и гидрофобная части, для краткости называют амфифильной. Известно, что при смешивании амфифильного вещества с водой оно может спонтанно "собраться" в везикулы.
VI. Углеводы. Углеводом называется альдегид или кетон, являющийся одновременно многоатомным спиртом, то есть, иными словами, альдегидоспирт или кетоноспирт с несколькими гидроксильными группами.
VIa. Углеводы. Все углеводы делятся на моносахариды (простые сахара), олигосахариды (цепочки, содержащие от 2 до 10 моносахаридных остатков) и полисахариды (полимеры, в которых число моносахаридных остатков может достигать многих тысяч).
VII. Нуклеотиды. Все пять азотистых оснований, которые нужно знать для того, чтобы понимать биологию: аденин, гуанин (пуриновые), цитозин, урацил, тимин (пиримидиновые).
VIIa. Нуклеотиды. Соединение, состоящее из остатков азотистого основания и сахара, называется нуклеозидом. Блокирующее действие кофеина, молекулы АТФ.
VIII. Нуклеиновые кислоты. Полимер, мономерами которого являются нуклеотиды, называется нуклеиновой кислотой.
VIIIa. Нуклеиновые кислоты. Интермеццо, или краткая сага о ДНК.
VIIIb. Нуклеиновые кислоты. Четвертый этап: эксперименты.
VIIIc. Нуклеиновые кислоты. Пятый этап: двойная спираль.
VIIId. Нуклеиновые кислоты. В чем смысл химических отличий между ДНК и РНК?
IX. Генетическая информация. Начнем с того, что есть два способа записи информации — аналоговый и цифровой.
IXa. Генетическая информация. Пока гены считались белками, все было относительно просто.
IXb. Генетическая информация. Процесс переноса информации с ДНК на РНК называется транскрипцией.
IXс. Генетическая информация. Откуда рибосома “знает”, какую аминокислоту она должна в данный момент присоединить к полипептиду?
IXd. Генетическая информация. Весь процесс переноса генетической информации от ДНК через РНК к белкам называется экспрессией генов.
IXe. Генетическая информация. Читателей научно–популярных книг по биологии, а также слушателей научно–популярных лекций и тому подобную публику можно приближенно разбить на две группы.
X. Эукариоты. А сейчас поговорим об одной особой группе живых организмов, которая называется эукариотами.
Xa. Эукариоты. Актин, ассоциированный с миозином, коротко называют актин–миозиновым комплексом.
Xb. Эукариоты. Считается, что именно путем фагоцитоза были приобретены такие органеллы, как митохондрии и пластиды.
Xc. Эукариоты. Факты, которые нам теперь известны, легко встроить в следующий ряд событий.
Xd. Эукариоты. Отличия в устройстве генетического аппарата между прокариотами и эукариотами огромны. Тут мы не будем и пытаться сделать их полный обзор, а просто выделим два–три занятных момента.
Xe. Эукариоты. Наличие у эукариот цитоскелета и — в некоторых группах — полная потеря клеточной стенки очень облегчают всевозможные межклеточные взаимодействия.

Все. "Введение в биологию" выложено. Наверное, будут еще дополнительные главы, но то, что я считаю самой–самой базой — вот. Читать лучше строго по порядку.

Конечно, можно посоветовать почитать учебник, но у автора статей читать интереснее, нет этакого налёта сухости присущего учебникам.

Profile

olegchagin: (Default)
olegchagin

January 2017

S M T W T F S
1234 567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 03:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios